首先要重视肥水管理。因夏季温度高,光照强,地面蒸发量大,作物蒸腾量也大,所以定植初期要经常浇水,保持土壤湿润。进入7~8月多雨季节,每次大雨过后应及时排涝并灌凉水降温,以保护叶片。生长后期适当控水,采前2~3天不浇水,以防裂球。其生长期较短,追肥以化肥为主,但应注意增施钾肥,使氮钾平衡,每次15公斤左右。
其次要注意防治病虫害。夏季生菜的病害以霜霉病、灰霉病为主,还有菌核病、叶斑病等。霜霉病可用75%百菌清600倍液或40%增效瑞毒霉500倍液喷雾防治;灰霉病可用50%速克灭或50%扑海因1000~1500 倍液喷雾防治。
生菜结球后期常发生软腐和裂球。软腐主要是球内温度过高所致,所以撤阴棚不能过早,当日平均气温至20℃以下时撤阴棚较为适宜。裂球主要是土壤水分过多所致,所以生长后期应控制浇水。
夏季栽培,一般少中耕或不中耕,以防增加地温。未覆盖地膜的应以表层除草为主。生长前期一般除草2~3次。进入8月,气温有所下降时,可撤掉阴棚或遮阳网,进入自然生长状态。
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